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먹을꾸야

[서초동 양꼬치 훠궈] 쿵푸훠궈 후기 / 메뉴판 / 양고기소스구매처

by gguya 2020. 4. 12.

 

집 근처 양꼬치집에 방문했다.

양꼬치와 훠궈를 워낙 좋아하는데

두 가지를 동시에 판매한다고 하여 주저 없이 고고!

훠궈집은 2층에 위치하고 있으며,

1층은 맛집으로 소문난 황재벌이다.

이 집도 애정 하는 맛집인데 사진을 안 찍어서 나중에 포스팅해보도록 하겠다.

 

자리가 꽤 있어서 단체도 가능할 것 같다.

 

물은 뜯어서 마시는 새 물로 나와 위생적이고 좋다.

 

쿵푸훠궈 메뉴판

 

양갈비와 양꼬치를 주문하였다.

 

물론 술도 함께.

 

쿵푸훠궈 기본양념은

쯔란과 홀그레인소스가 나온다.

 

이 씨앗 같은 녀석의 이름은

큐민(=쿠민=커민)이라고 하는데,

본인은 이걸 매우 좋아해서

쯔란과 1:1 비율로 섞어먹는다.

홀 가운데 테이블에 놓여있으니 필요하신 분들은 가져다 쓰시고 제자리에 놓으시면 된다.

참고로 이 아이는 구매처를 찾기 쉽지 않아서

구매링크 올려놓는다.

왼쪽 쯔란 / 오른쪽 큐민

팝스이엔티 신영 양꼬치 시즈닝, 500g, 1개딜리셔스마켓 천연향신료 큐민씨드 소형, 60g, 1개입

 

반찬은 심플하게 2가지 종류다.

고기 기다리면서 한입씩 먹기 괜찮은 맛이다.

 

쿵푸훠궈 원산지

양은 뉴질랜드산이라고 한다.

 

잠시 기다리니 작은 불판을 가져오셨다?

아래에는 초가 있고 따뜻하게 먹는 정도의 불판인 걸 보아 구워주시는 것 같았다.

 

 

역시.. 구워서 일단 1차 적으로 먹을 만큼 갖다 주셨다.

맛있는 거 먼저 먹어야 제맛을 안다 했던가?

양갈비부터 구워주시는 섬세함이란,

 

입에 넣고 씹는 순간 눈이 휘둥그레!!

적당한 굽기의 맛있는 양갈비.

 

인상적이었던 건 이렇게 갈비를 이쁘게 구워서 갖다 주신다는 것.

앉은 자리에서 먹기만 하면 되니 얼마나 편한지!

기대 안 하고 간 곳이라 그런지 감동이 몇 배였다.

 

사진이 조금씩 흔들렸는데

다음에는 잘 찍어보도록 하겠다..

 

다음은 양꼬치 차례

소금구이? 고기가 왠지 더 신선할 것 같아

양념하지 않은 꼬치로 주문했다.

 

양꼬치도 2번 정도 나눠서 주신 것 같았다.

은근 양이 많아서 만족스럽게 먹고 있었는데...

 

훠궈가 서비스라고요??!

원래는 양갈비 이상 먹는 고객들에게만 훠궈가 서비스였으나,

이제는 고기를 드시는 분들에게 모두 서비스 드린다고 한다!

 

서비스라고 해서 기대 안 했는데..

양이 생각보다 많다.

야채도 싱싱하고 버섯, 푸주 등

여기서 또 감동받음.

 

훠궈 양념은 따로 갖다 주신다.

마장에 다진 마늘 쪽파를 함께한 소스

본인이 또 마장 좋아하는 건 어찌 아셨는지..

 

서비스니까 국물은 연하겠지.

라고 생각하고 먹었는데

세상에 생각보다 훨씬 맛있다?

아주 진하지는 않지만 이 정도면 웬만한 훠궈집보다 낫다.

 

아, 가게 이름이 쿵푸훠궈였지.

그렇다. 여긴 원래 훠궈 전문점인가?

 

양고기에 훠궈까지 먹고 나니

배가 찢어질 것 같이 과식했다.

예상치 못했던 만족스러운 서비스와 맛 덕분에

행복했던 시간이 되었다.

 

나중에 찾아보니 네이버 예약을 하고 가면

꽃빵튀김도 서비스로 주는 것 같다.

막 퍼주는 이 집. 마음에 든다.

더더욱 흥하세요!

 

* 서초동 양갈비 훠궈 맛집 쿵푸훠궈

주소 : 서울 서초구 남부순환로347길 42-4

전화번호 : 070-4150-4752

영업시간 : 17 - 24

내돈주고 사먹은 후기입니다.

 

 

 

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